Le vin a une couleur melon pale brillante. Le premier nez est discret avec une note de mûre discrète. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et des notes de fruits à noyau ainsi que de fruits noirs frais. La bouche est acidulée à l’attaque avec une bonne fraicheur. C’est simple avec une sensation de jus de citron et une petite sapidité en fin de bouche sur la mûre.
Mathilde Chapoutier – Aurisso 2024 – AOC Côtes de Provence Sainte-Victoire
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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