Château Nairac 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est frais, aromatique er offre une certaine profondeur et intensité florale. Il révèle de fines notes de poire charnue/fraîche, associées à de fines touches de verveine, une pointe d’ananas cristallisé et à une pointe de gingembre frais. La bouche est fruitée, juteuse, elle offre une trame fraîche, de l’acidité, une certaine gourmandise, de la justesse, une bonne définition et de la souplesse. En bouche, ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse/juteuse, de brugnon pulpeux/juteux, associés à des touches de quenette, d’ananas au sirop, ainsi qu’à de fines pointes de poire au sirop et de gingembre confit. La fin de bouche est un peu tombante. On retrouve une pointe d’amande toastée en fond.