Château La Fleur – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, aérien et offre de la délicatesse, une fine intensité et un fin côté floral. Il révèle des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune sauvage violette, associées à des touches de graphène, de lilas, ainsi qu’à une pointe de poivre doux, de tabac, une subtile pointe de muscade et d’amande séchée. La bouche est fruitée, juteuse, suave, gourmande et offre une trame acidulée, de l’énergie, une jolie pureté du fruit et une bonne définition. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants, associées à une touche de groseille écrasée, ainsi qu’à de fines pointes de fumée, de tabac doux et une pointe de bleuet et de muscade. Bonne longueur. Un vin offrant de l’énergie et un jolie petit côté infusion en fraîcheur.