Château Croix de Labrie – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

(Bio) Le nez est fruité, frais et offre une belle énergie, une jolie intensité, de la profondeur ainsi qu’un joli côté infusion/noirceur élégante. On y retrouve des notes de violette, de petites baies noires et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de petits fruits sauvages, à une pointe de sens de la place (bosquet local), presque romarin, infusion ainsi qu’à une subtile pointe de lilas, de tabac doux, de poivre de Cubèbe et à une imperceptible pointe presque orange sanguine. La bouche est joliment suave, délicate, soyeuse, aérienne et offre une trame acidulée, de la tension, de la justesse, de la souplesse, un côté infusion en finesse ainsi qu’un grain très discrètement serré, velouté, élégant, iodé et joliment aérien. Joliment fraiche, juteuse et pulpeuse. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille éclatante, de cassis juteux et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de prune violette éclatante, à des pointes de bergamote, de lilas, à de fines pointes de petites baies sauvages, de graphène, de toasté, à une pointe de graphène et de grué de cacao en fin de bouche. Présence d’une discrète pointe d’orange sanguine en fond. Un vin profond, élégant, tout en subtilité et offrant une belle profondeur aromatique et fraicheur.