Délicieux arômes de rose au nez. Rappelant le style d’un Chambolle-Musigny, la bouche est douce et soyeuse, avec une concentration séduisante de fraises et de groseilles, animée par une acidité subtile. La vivacité et la fraîcheur sont au rendez-vous, ainsi qu’un noyau minéral puissant. Les tannins sont très fins, mais suffisants pour permettre un certain vieillissement. C’est un vin merveilleusement élégant et séduisant.
Angel Flower Pinot Noir 2022, Pyramid Valley, North Canterbury
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Wilson John
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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