Le nez est fruité, frais et élégant, racé, avec une bonne définition et de la profondeur. Il révèle des notes de framboise sauvage assez mûre, de petites baies rouges sauvages mûres et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de cassis concentré, de tabac, ainsi qu’à de fines pointes balsamiques et discrètes pointes de toasté et de torréfaction. La bouche est fruitée, avec de la minéralité, une certaine fraîcheur, de l’énergie, une bonne définition et un côté mélodieux. Elle exprime des notes de mûre concentrée, de framboise écrasée, et plus légèrement de violette, associées à des touches de petites baies rouges rôties-élégantes, ainsi qu’à des pointes de sauge, d’olivier et de tapenade. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux. Une pointe de fève tonka et d’amande torréfiée en fond.
Petra – Quercegobbe 2022 – Toscana Rosso IGT

Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)