Petrolo – Bòggina C vigna Bòggina 2021 – Valdarno di Sopra DOC Sangiovese Riserva

Le nez est brillant, concentré, avec une certaine noirceur élégante qui gagnerait à être carafée, offrant un joli côté infusion. Il révèle des notes de chocolat, de sauge et de petits fruits rouges rôtis-élégants, associées à des touches de mûre écrasée, ainsi qu’à des pointes d’olive noire, d’herbes aromatiques grillées, et une discrète pointe de prune noire écrasée, avec une subtile pointe saline. La bouche est fruitée, avec de la minéralité, de la tension, de la justesse et une trame acidulée. Elle offre également une jolie énergie, de la précision et une concentration équilibrée, voire légère/aérienne, avec une texture soyeuse. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de cerise rôtie-élégante, et plus légèrement de petits fruits bleus brillants, associés à des touches de mûre, d’olive noire, de badiane, ainsi qu’à une pointe de torréfaction élégante, de tapenade et de moka. Les tannins sont racés, finement moelleux. Bonne longueur.