Vigna delle Sanzioni – Vigna delle Sanzioni 2023 – Valdarno di Sopra DOC Sangiovese Riserva

Le nez est joli, intense, précis, avec une belle puissance en justesse. Il offre un joli côté épicé qui apporte du relief, ainsi qu’un côté racé/ sens de la place. Il révèle des notes de petites baies rouges sauvages mûres, associées à des touches de poivre rose, de fines pointes de cassis, et une pointe de petits fruits brillants, voire légèrement rôtis. On perçoit également de discrètes pointes d’olive noire, de baies de laurier, et une imperceptible pointe presque d’aiguille de pin sèche. La bouche est joliment menée, délicate, avec de la rondeur, du gras, une certaine ampleur et une jolie définition en bouche tout en légèreté. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de petites baies rouges brillantes, et plus légèrement de petits fruits écrasés, associées à des touches de chocolat, de vanille, d’olive noire, ainsi que des pointes de tabac blond sucré, de salinité, d’aiguille de pin, de sauge, et une discrète pointe balsamique. Pointe de moka sur la fin de bouche. Les tannins sont élégants et veloutés. Belle persistance en bouche avec une subtile pointe de torréfaction.