Le nez est frais avec une note agreste. On a une légère minéralité avec une pointe de tabac froid. Le second nez s’ouvre avec du poivre noir et toujours un aspect végétal. On perçoit des fruits noirs frais et croquants. La bouche est ronde à l’attaque, fraiche avec des notes de fruits noirs juteux. Les tannins sont présents, un peu secs en final, mais intégré. La bouche est souple, sur la cerise noire, la mûre et le cassis. La finale est jolie avec une pointe de café et de chocolat amer sur une cerise fraiche.
Churchill’s Estates – Grafite Grande Reserva 2016 – DOC Douro

Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)