Le nez est frais avec une impression crémeuse. On a une pointe de vanille et de cassis. Le second nez est fruité avec des fruits noirs et rouges comme la cerise et la fraise confiturée. La bouche est aromatique, fraiche et puissante. Les tannins apparaissent petit à petit avec des notes de vanille. On retrouve la cerise juteuse et la mûre croquante. On a une petite salinité qui vient en finale. On a également des touches fines de poivre rose et de violette. La finale est salivante avec une petite note vanillée.
Jean-Hugues Gros – Odisseia Reserva 2021 – DOC Douro
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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