Domaine d’Eole – Tradition 2023 – AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍷Informations de dégustation

  • 🏅 Note : 14,50 /20
  • 🏅 Note : 88 /100
  • Date de dégustation : 03/2025
  • Format dégusté : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Type d'agriculture : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • Primeur : Non (No)
  • Dégustateur : Cazaux Grandpierre Chloé

Le nez est aromatique, puissant avec une minéralité racée et de la fraicheur. On distingue des fruits comme le raisin blanc et une note umami. Le second nez s’ouvre avec toujours cette minéralité presque gasoil avec de la pomme. La

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DIPLÔME DE DÉGUSTATION
Domaine d’Eole – Tradition 2023 – AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍷Informations de dégustation

  • 🏅 Note : 14,50 /20
  • 🏅 Note : 88 /100
  • Date de dégustation :
  • Format dégusté : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Type d'agriculture : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • Primeur : Non (No)
  • Dégustateur :

A obtenu la note suivante lors de la dégustation :

14,50/20
 88/100
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Dégusté le 17/10/2025
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