Le nez est frais, délicat et fruité. On a de belles notes gourmandes de vanille mais surtout de pêche blanche juteuse et d’abricot. On a également des touches de litchi et de poire. Le second nez s’ouvre sur plus d’aromatique. Toujours gourmand, avec un vrai panier de fruits du verger accompagné par une touche d’Ylang Ylang. La bouche est douce, fraiche avec un aspect plus herbeux comme la verveine. On a de fines notes de citron ainsi que de pêche. La dégustation est fluide avec une pointe saline en fin de bouche. C’est désaltérant.
Astros – Aventure 2023 – IGP Var
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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