Château les Bugadelles – Cuvée Tilki 2023 – AOP La Clape

Le premier nez est intense avec des notes de fruits des vergers comme la pêche juteuse mais également des touches d’agrumes comme le citron confit. Le second nez s’ouvre avec une belle intensité et surtout de la finesse. On retrouve le citron jaune mur ainsi que des notes de fleurs délicates. Une impression beurrée se dégage également ainsi qu’une touche d’iode. La bouche est fraiche, veloutée et dynamique avec une bonne acidité dès l’attaque. On a des notes de beurre, de citron jaune, presque d’ananas. Une petite amertume apparait dans le milieu de bouche, belle complexité. La finale est longue sur des notes de raisin aromatique, de crème vanille ainsi que de fleur comme le chèvrefeuille et de tiare Tahiti. C’est un vin complexe, avec plusieurs dimensions et une bonne longueur en bouche. Un vin gastronomique. Belle réussite.