Clos del Rey – La Noia 2023 – Côtes Catalanes IGP

Le nez est joliment mené, élégant, délicat ainsi que joliment précis et ample. On y retrouve des notes de pêche blanche fraiche/juteuse, de kumquat éclatant et plus légèrement de citron amalfitain associées à des touches de petits fruits blancs éclatants, à une discrète pointe presque citron caviar ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs de pêche et d’ananas croquant. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée, avec une trame minérale, acidulée, de la jutosité, de la souplesse, une jolie énergie, de la tension et un côté aérien.     Elle exprime des notes de citron caviar, de pêche de vigne éclatante et plus légèrement de kumquat associé à des touches de physalis frais ainsi qu’à de fines pointes de fleurs fraîches et presque des notes de tilleul frais. Bonne longueur. Belle fraîcheur. Une pointe saline presque nacrée en fond. Une fin de bouche persistante avec un bon travail sur les bons amers. Un côté tannique dans l’aromatique ainsi que dans la structure.