CHATEAU CANTEMERLE 2022 – Haut-Médoc, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé, avec de la profondeur et une petite intensité, il gagne à être carafé. Il révèle des notes de petites baies noires, d’infusion et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-méditerranéen, associées à des touches de poivre, de camphre et de fines pointes d’épices. En bouche, le vin est joliment mené, souple, minéral, racé, avec de la délicatesse, de la force/puissance et une justesse maîtrisée. Il exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise éclatante et plus discrètement de petites baies rouges sauvages éclatantes, associées à des touches de badiane, une pointe presque herbes aromatiques, ainsi que de fines notes de bleuet et de tabac. Bonne longueur. De fines touches de vanille et de toasté en fond. Joliment frais et souple. Un vin avec une pointe de prune bleue éclatante en fond, une élégante noirceur et une belle minéralité, avec des touches de réglisse voire anisées en fond.