Le petit Mouton de Mouton Rothschild 2022 – Pauillac

Le nez est élégant, précis, ciselé, profond et offre un discret côté fumé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre délicat et plus légèrement de petits fruits mûrs/pulpeux associées à de fines pointes de graphène, à de discrètes pointes presque anisées, de lilas ainsi qu’à une subtile pointe de muscade et d’épices douces. La bouche est joliment menée, souple, élégante, racée, joliment ciselée et offre un côté graphène / finement crayeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen, de cassis concentré et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-élégants. De la noirceur élégante. Jolis tannins crayeux, élégants et savoureux. Profondeur, concentration et élégance.