La Rose Pauillac 2022 – Pauillac

Le nez est fruité, pulpeux et assez aromatique. Il révèle des notes de cassis éclatant, de groseilles écrasées et, plus légèrement, de framboise pulpeuse, associées à des touches d’infusion, de graves racées, ainsi qu’à une pointe de cola, de zan et une pointe de poivre noir/de fleurs. La bouche est joliment menée, souple, juteuse, pulpeuse, avec une fine onctuosité et une petite gourmandise. Elle exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise sauvage, et, plus légèrement, de groseilles écrasées, associées à des touches de violette, d’infusion/thé noir, ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, de canneberge et une fine pointe de cardamome. Les tannins sont précis et juteux. Bonne longueur.