Le vin a une belle couleur rubis. Le nez est frais et fruité avec des notes de prune juteuse et de cerise. On a une pointe de poivre blanc. Le second nez s’ouvre avec des épices douces, presque un zeste d’orange et une touche de fraise des bois. La bouche est fraiche, fruitée avec dès l’attaque des belles notes de fruits rouges juteux comme la fraise et la petite cerise. Il y a une bonne fraicheur avec l’acidité. Les tannins sont souples, inexistants presque. La finale est souples, salivante avec des notes de rose et de mûre. Joli vin.
Château du Moulin-à-Vent – Moulin-à-Vent – AOC Moulin-à-Vent 2022

Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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