Ce vin 100% Chardonnay de couleur paille pâle possède un nez discret qui laisse entrevoir des notes herbacées sur une structure minérale et serrée. Les saveurs d’agrumes dominent le palais, tandis qu’une austérité persistante suggère un potentiel de vieillissement.
Digby Fine English, Blanc de Blancs Brut 2013, Hampshire
Note (Score): 16,50/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2024
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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