Lanciola – Vin Santo Chianti Colli Fiorenti 2010 – Vinsanto del Chianti

Le nez offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes d’amande, de fleurs et plus légèrement de zestes séchés associées à de petites touches florales, de fines pointes de tabac frais et à une très discrète pointe presque bosquet local. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une petite rondeur, un bon équilibre, une bonne guideline ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat sucré, de citron cristallisé et plus légèrement de tarte tatin associées à une touche de pêche au sirop ainsi qu’à de fines pointes de yuzu et de toasté. Une fine mache et de la gourmandise en fond.