Marzocco di Poppiano – Vinsanto di Meri 2015 – Vinsanto del Chianti

Le nez est aromatique, gourmand et offre de l’énergie ainsi qu’une certaine profondeur sur les agrumes. On y retrouve des notes de kumquat, de tabac et plus légèrement de mirabelle confite associées à des touche de zestes d’orange cristallisés ainsi qu’à des pointes de cuir frais et de muscade. La bouche est acidulée et offre de l’énergie, une trame acidulée, une bonne définition, une certaine tension, de l’énergie, une fine concentration ainsi qu’un grain discrètement serré. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat, d’orangette et plus légèrement de cuir frais associées à des touches de mirabelle séchée ainsi qu’à des pointes de tabac, de toasté et à une pointe de cigarre. Bonne longueur. Un petit côté tannique dans la structure et l’aromatique sur la fin de bouche/persistance. Bonne longueur.