Steeve Charvet 2022 – Moulin-à-Vent

Le nez est frais, minérale et offre un côté aérien, une certaine délicatesse et des épices. On y trouve des notes de tabac blond, de violette sèche et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la suavité, une trame acidulée, un côté étiré et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de violette séchée et plus légèrement de tabac blond associées à des touches de muscade, d’épices douces et à une pointe d’infusion et d’amande. Bonne longueur. Tension et justesse. De la droiture. Une subtile pointe de chocolaté. Fin de bouche acidulée/ gourmande.