Le nez est aromatique et offre une certaine puissance, un joli grain, une certaine petite concentration mais tout en justesse avec un côté presque aérien. On y trouve des notes de violette et plus légèrement de poivre associées à des touches de fraise des bois concentrées, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de sève chaude/ sauge et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’éclat, de la gourmandise, une jolie finesse et sens de détail dans la construction/ structure, finesse et une certaine droiture et élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/ pulpeux et plus légèrement de prune violette juteuse associées à des touches de fraise sauvage ainsi qu’à de fines pointes de moka, de muscade et d’épices. Bonne longueur. Les tannins sont souples et sapides. Bonne longueur.
Thibault Liger-Belair – La Roche 2020 – Moulin-à-Vent

Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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