Le premier nez est discret avec une note profonde de poivre noir. Le second nez, à l’air, est plus orienté vers les sous-bois. La bouche est fraîche, fruitée avec des petites baies croquantes. On retrouve bien la prune rouge et la fraise. Les tanins sont souples, astringents jusqu’à la finale mais la forte acidité fait saliver. C’est un style léger, frais. La finale est sur les fruits rouges acidulés et un peu de poivre noir.
Dorli Muhr – Blaufränkisch 2021 SPITZERBERG-KOBELN Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum
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Note (Score): 14,75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)