Le nez est fruité avec des notes de fruits noirs. On perçoit également des touches fumées et toastées de la barrique bien intégrée. La bouche est fraiche et fruité avec un côté acidulé apporté par les fruits rouges et noirs croquants. On a une pointe de poivre à l’attaque. Puis ce sont principalement des fruits noirs qui prennent le dessus sur le milieu de bouche. Le poivre est persistant avec des tannins présents jusqu’en finale.
Domaine Rossignol-Trapet – « Clos Prieur » – Gevrey-Chambertin 1er Cru 2023
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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