Le nez est aromatique, herbacé au début (menthe poivrée, romarin séché, thym) et très frais. Il exprime les notes de fruits frais acidulés (framboise, fraise, cerise bigarreau, griotte, myrtille), d’épices (cardamome, réglisse), un côté toasté sur la fraîcheur (noisette toastée,
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