Château Clarisse 2022 – Puisseguin-Saint-Emilion

Le nez est épicé. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de violette, de cassis et plus légèrement de prune noire associées à des touches d’infusion, de thé noir ainsi qu’à des pointes de camphre et à une pointe de clou de girofle. La bouche est joliment fraiche, fruitée et offre de la minéralité, de la noirceur ainsi que de la profondeur / un côté infusion. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de cerise griotte et plus légèrement de prune noire associées à des touches de torréfaction fraiche, de bergamote / thé noir ainsi qu’à des pointes de muscade. Bonne longueur. Un vin, pour le moment, qui est marqué par la torréfaction.