Château les Combes – Merlot 2022 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est joliment fruité, brillant et gourmand, offrant une belle définition du fruit. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis brillant et, plus légèrement, de petits fruits rôtis-juteux, ainsi qu’une pointe de petits fruits bleus crémeux et de délicates touches de bleuet et de badiane. La bouche est joliment juteuse, fruitée, minérale et ciselée, avec une belle énergie, une certaine rondeur et de l’équilibre. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse, de myrtille écrasée et de cassis brillant, associées à des touches de graphène, de toasté et de vanillé. Une pointe de réglisse fraîche en fond ainsi qu’une fine salinité apporte une agréable complexité. Un joli vin sur le fruit, la gourmandise, facile d’accès et idéal à marier. Les tannins sont souples et moelleux. Belle fraîcheur.