(100% argile)
Le nez est joliment frais, floral et racé. Il révèle des notes de cassis frais et éclatant, de mûre pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de bleuet ainsi que de fines pointes de muscade, de fumée et de graphène et à une discrète pointe variétale en fond. La bouche est joliment fraîche, suave, minérale, racée et offre une très belle fraîcheur, de la gourmandise, une belle tension, un léger moelleux ainsi que de l’équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse et de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de framboise fraîche ainsi qu’à des pointes de toasté et de fève tonka. Présence d’une légère touche presque graphène, d’une fine pointe florale et de toasté-frais en fond. Bonne longueur. vin frais et juteux.
Château Bonneau 2022 – Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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