Château Teyssier 2022 – Montagne Saint-Emilion

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est frais, fruité et juteux, avec un côté épicé délicat. Il exprime les notes de griotte, de cerise bigarreau, de cassis, de framboise, de prune noire et de confiture de cerise rouge, associées à des notes de réglisse, de cardamome, à une fine touche herbacée et séveuse (menthe écrasée, aiguilles de pin, sève de pin), ainsi qu’un élégant parfum de violette et une touche gourmande de noisette fraîche et de noisette toastée. La bouche est vive, avec une belle trame acidulée et des fruits juteux. Elle exprime les notes de griotte, de cerise bigarreaux, de cassis, de cerise d’oiseaux, de cranberries, ainsi que de framboise écrasée et de fraise. On retrouve aussi des touches de menthe poivrée séchée, d’aiguilles de pin, de réglisse, de violette et de noisette toastée. La finale est sapide, acidulée, sur les notes de griotte séchée et de cassis. Les tannins ont un grain fin, serré en fin de bouche. Bonne longueur sur les fruits et une très subtile touche amère.