Château Clos de Boüard 2022 – Lalande-de-Pomerol

Le nez est joliment fruité, brillant, avec de l’intensité et une certaine concentration/profondeur. On y trouve des notes de cerise rôti-méditerranéen, de petites baies rouges, et plus légèrement de violette, associées à des touches de mûre sauvage ainsi qu’à des pointes fines de fumée, de zan (anis), d’infusion, et une discrète pointe de poivre. La bouche est également joliment menée, fraîche, minérale, équilibrée, avec une trame fraîche et acidulée, une bonne définition, de la jutosité, de la souplesse et de la fraîcheur. On perçoit des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise écrasée et de petits fruits rôtis élégants associés à des touches de bleuet, de tabac blond, ainsi qu’à une fine pointe presque laurier, d’infusion, et une discrète touche de zan et de chocolat. Bonne longueur. Ce vin est frais, gourmand et moelleux avec un côté aérien et crémeux en finesse.