Château Moulin Haut Villars 2022 – Fronsac

Le nez est joliment fruité et offre une jolie définition/précision dans son fruit, une certaine complexité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité / une trame minérale, un côté fluide ainsi que de la salinité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de cassis pulpeux/juteux associées à des touches de lys ainsi qu’à des pointes de sens de la place (biotop local), à une subtile pointe de toasté et d’amande toastée. Bonne longueur.