Château Lambert – Cuvée Fût 2022 – Fronsac

Le nez offre de la minéralité. Le vin gagne a être carafé mais surtout à être attendu… Il a besoin de temps pour totalement se mettre en place. On y retrouve des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de fraise sauvage associées à des touches de muscade, d’épices et à une pointe de graphène. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité ainsi qu’à une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de prune violette juteuse/fraiche associées à des touches de balsamique ainsi qu’à une pointe de bâton de réglisse et à de fines pointes florales. Les tannins sont sapides. La fin de bouche et persistance sont iodées. Bonne longueur.