Château Tour du Moulin 2022 – Fronsac

Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une jolie petite intensité. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise des bois associées à de délicates pointes de bleuet, de vanille Bourbon et de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, de la gourmandise, une trame acidulée, une petite concentration, une certaine élégance ainsi que de la profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise Bigarreau, de framboise rôtie-juteuse et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de colas/bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes de vanille Bourbon, de poivre de Cubèbe et à de fines pointes salines en fond. Les tannins sont puissants, racés et relativement polis. Une petite mâche et de la puissance en fin de bouche.