Cura Nuova Vermentino BIO Falco Pescatore 2023 – Maremma Toscana DOC

D’une couleur brillante et lumineuse, ce Vermentino présente un profil aromatique intrigant et complexe. Au nez, des notes élégantes de fleurs séchées, de beurre et une minéralité enveloppante émergent, enrichies par des notes de garrigue et de fraîches touches de menthol. En bouche, le goût est agile et caractérisé par une acidité vive. Bien que le corps soit légèrement élancé et un peu désordonné, il se caractérise par une douceur générale qui invite à le déguster à nouveau. Une proposition fascinante, parfaite pour ceux qui recherchent un vin frais et vibrant.