Château La Grave 2022 – Pomerol

Le nez est joliment mené, aérien et souple, avec un grain fin et finement velouté. Il gagne à être carafé. On y trouve des notes de mûre de Boysen, de cassis crémeux, et des touches de bleuet, associée à des touches de petites baies rouges rôties et juteuses, presque avec un accent discret méditerranéen. Des notes de tabac blond frais et une subtile pointe de pétale de rose sucrée, ainsi que des épices douces. La bouche est joliment crémeuse, fraîche et juteuse, avec une belle légèreté aérienne et une grande délicatesse. Le grain est élevé, velouté, et aérien, bien défini, avec une grande finesse et maîtrise de la matière ! Une fine touche minérale se fait sentir en fond. Les saveurs de mûre crémeuse, de cassis pulpeux et de prune violette s’associent à des touches de fraise rôtie et juteuse (avec un accent méditerranéen), ainsi qu’à des nuances d’infusion, de vanille bourbon, de toasté, et une subtile pointe presque d’olive noire et de cardamome. Les tannins sont moelleux et gourmands.