Jean Reverdy et Fils Les Villots 2023 – Sancerre

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de l’éclat de fruit, de la jutosité et un côté acidulé. Il exprime les arômes de framboise fraîche, de fraise croquante, de groseilles rouges et de cerise rouge, associées à une touche de poivre blanc, de violette et de bourgeon de cassis en fond. La bouche est juteuse, fruitée et légèrement serrée. Elle exprime les saveurs de cerise rouge, de cranberries, de myrtille, de framboise fraîche, ainsi que de poivre blanc, de bourgeon de cassis et de violette en fond. Les tannins sont légèrement accrochants, mais enveloppés dans la matière fruitée juteuse. Vive acidité, bonne longueur sur une légère amertume. Un vin droit, frais et ciselé.