Château Gruaud Larose 2023 – Saint-Julien

Un joli nez fruité, frais, franc, ciselé, qui offre une pointe de graphite, de la profondeur et une noirceur élégante. Il exprime les notes de violette, de fumée et plus légèrement – de camphre associées à des touches de mûre noire, de petits fruits rouges rôtis, presque une très discrète pointe d’herbes rôties ainsi qu’à des pointes de cacaoté, une subtile pointe d’épices, de macération et de toasté. La bouche est joliment menée, fruitée, et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une jolie définition, de la tension, de la justesse, une trame acidulée, de la délicatesse, de l’harmonie, une fine austérité en élégance. Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de petits baies rouges sauvages rôtis-frais, associées à des touches de poivre noir, d’infusion/thé noir ainsi qu’à des pointes de bleuet, de prune bleue dense/pulpeuse, de cerise bigarreau et plus légèrement – de minéralité racée, associées à des touches de violette, de thé noir, de camphre et à une subtile pointe de fumée, de grillée et à d’iodée/saline. Les tannins sont sapides, moelleux, francs, précis, savoureux. Jolie fraîcheur et précision, touché délicat et puissant à la fois.