Château Vernous 2023 – Médoc

Le nez est fruité et offre de la concentration en justesse ainsi qu’un joli côté macération. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de violette et plus légèrement de petits fruits rôtis-juteux associées à des touches de myrtille assez mûre ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une discrète pointe de badiane. La bouche est joliment juteuse, équilibrée et offre de l’intensité, de la profondeur, de la souplesse, un joli brillant ainsi que de la concentration en justesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis assez mûr, de petites baies noires juteuses/pulpeuses et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis/juteux associées à des touches de bâton de réglisse/zan ainsi qu’à de fines pointes presque anisées, d’infusion, d’épices et à une subtile pointe de bleuet. Les tannins sont sapides et finement moelleux. Une imperceptible pointe de bonne amertume sur la rétro. Un joli vin fruit, concentré et tout en maitrise.