Château Valandraud 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Un joli nez élégant, justement concentré, ave une certaine profondeur et intensité, un joli côté multicouches. Il exprime les notes de cassis sauvage mûr/pulpeux, de prune noire pulpeuse et plus légèremnt – de myrtille associées à des fines touches de camphre, de petits frits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à de fins pointes de badiane, de lys et a une subtile pointe de toasté frais et une imperceptible pointe de torréfaction. La bouche est joliment moelleuse, fraîche, juteuse, sapide et offre de la gourmandise, une trame acidulée, un joli moelleux en milieu de bouche, de la fraîcheur, de la densité, de la gourmandise, une trame acidulée et sapidité. Un joli côté multicouche et une pointe presque macération en justesse. Elle exprime les notes de mûre de bosyen, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement – de petits fruits charnues, associées à des touches de chocolat noir, de badiane, de vanille bourbon ainsi qu’ à de fines pointes de fleurs, d’infusion et à une discrète pointe de torréfaction, de graphite et à une pointe de noisette toastée et une subtile pointe presque méditerranéenne dans le fruit. Tannins moelleux, gourmands. Un joli vin, joliment sapide et savoureux en fin de bouche.