Château La Gaffelière 2023 – Saint Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant, joliment frais et intense, et offre une fine concentration, de la justesse. Il exprime les notes de mûre de boysen fraîche, de violette et plus légèrement – de cerise pulpeuse, associées à des touches de cassis charnu/juteux, ainsi qu’à de fines pointes d’infusion, de lys, de poivre frais, ainsi qu’à de délicates pointes de toasté-frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de la fraîcheur, une fine tension, de la justesse, une jolie définition, tout en élégance, du sens du détail et un joli caractère juteux . Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise juteuse/charnue, et plus légèrement – de petits fruits presque rôtis-juteux, associées à une touche de petits fruits brillants, de cassis juteux/pulpeux, ainsi qu’à des pointes d’infusion, de toasté et à une discrète pointe de fève tonka et de café frais et d’amande toasté. Une subtile mâche, bonne longueur, et de la tension. Justesse et moelleux.