Château Lilian Ladouys 2023 – Saint-Estèphe

Un joli nez frais, cacaoté-frais, avec un côté texturé. Il exprime les notes de bleuet, de framboise brillante et plus légèrement – de petits fruits bleus associées à des touches de fraise écrasée, ainsi qu’à des pointes de bleuet, de cardamone et a une subtile pointe d’infusion. La bouche est joliment fraîche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée et minérale, un joli travail sur les bons amers / cacaoté, du soyeux, de la gourmandise, de la suavité. Elle exprime les notes de mûre juteuse/fraîche, de prune bleue pulpeuse/fraîche et plus légèrement – de framboise brillante, associées à des touches de petits fruits rouges écrasés, de minéralité racée / graveleuse, ainsi qu’à des pointes de toasté, de cacaoté, d’infusion et de vanille. Joli travail sur les bons amers. Sapidité. Joli élégance et gourmandise. Persistance. Un côté étiré.