La Poja Corvina Veronese Igt 2017

Un 100% Corvina, un des joyaux de l’Italie, toujours produit par la famille Allegrini à Sant’Ambrogio di Valpolicella, dans la région de Vérone. Ambassadeurs d’une intuition géniale de Giovanni Allegrini, les trois frères Francesco, Giovanni et Matteo Allegrini poursuivent avec ferveur un projet mis au point en 1979, basé sur la plantation de 3 hectares de Corvina, à 380 mètres d’altitude, sur un sol calcaire et blanc. Un choix courageux, car à l’époque la dénomination Corvina Veronese Igt n’existait pas, le vin rouge était commercialisé comme vin de table. Mais l’intention était claire dès le départ : produire un vin capable de défier le temps. Et c’est ainsi que La Poja est devenue une icône, un vin riche et concentré, qui avec le temps se détend, enlacé par une trame tannique fine et bien intégrée à la matière, qui, net du millésime, renvoie des parfums de sous-bois, de fougère, de mina, de champignons, mais surtout de myrtilles, de cerises et de notes florales. Sur les fruits rouges mûrs, les groseilles et les cerises et les notes balsamiques, un 2017 énergique, avec un bord tannique à la hauteur, qui presse la boisson et enveloppe le palais. Vin d’une grande persistance et d’une fente profonde texturale.