Sacchetto – La Fiera 2022, Chardonnay Delle Venezie

Le nez offre une fine richesse, une très fine concentration ainsi qu’un petit côté beurré. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes charnus, de beurre et plus légèrement de pomme écrasée associées à de discrètes pointes de cire d’abeille. La bouche est souple, ronde, suave et offre de la minéralité, une certaine jutosité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme jaune pulpeuse/juteuse, de mirabelle juteuse/pulpeuse et plus légèrement de melon blanc associées à des touches de quénette acidulée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de mandarinier.