Tenuta Baldo – Figlio della Luna 2023 – Bianco di Torgiano DOC

Le nez est fruité et offre de la chair ainsi qu’une petite séduction du gras. On y trouve des notes de pomme verte pulpeuse, de pêche blanche charnue/ fraiche et plus légèrement d’abricot mûr/ frais associées à de fines touches de pamplemousse ainsi qu’à de discrètes pointes presque litchi. La bouche est fruitée et offre du gras, de la chair, de la fraicheur ainsi qu’une fine acidité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse, de pêche pulpeuse/ juteuse et plus légèrement de kumquat associées à des touches de pamplemousse mûr ainsi qu’à de fines pointes de litchi et de fleurs de pommier. Bonne longueur. Des pointes de toasté et d’amande écrasée en fond.