Antonelli 2021 – Montefalco Rosso

Le nez est épicé. Le vin gagne à être carafé. Le vin a besoin de temps pour se mettre en place. On y trouve des notes de mûre sèche, de cassis sauvage et plus légèrement de petits fruits rouges séchés associées à une touche de balsamique, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe presque romarin et une discrète pointe de camphre. La bouche est joliment juteuse, fruitée, gourmande, équilibrée, racée et offre du pulpeux en maitrise, un côté linéaire ainsi qu’un joli fruit. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de cerise éclatante et plus légèrement de prune quetsche pulpeuse/ éclatante associées à des touches de tabac, de muscade, à une subtile pointe de romarin et à une très discrète pointe de fève de tonka. Les tannins sont frais et sapides.