Il Poggio 2019 – Trasimeno Rosso Scelto DOC

(Merlot, Sangiovese) Le nez est concentré et juteux. Il exprime les notes distinctes de fruits noirs (cassis, prune noire, griotte, cerise d’oiseaux), associées à des arômes de prune rouge et de fraise. On retrouve aussi des notes de thym et de romarin rôtis, de réglisse et de fumée. La bouche offre de la fermeté et une bonne structure. Elle exprime les saveurs de cassis, de prune noire, de mûre, de cerise d’oiseaux et de griotte, associées à des touches de cassis séché, d’herbes aromatiques rôties, de chocolat noir et à une bonne amertume de cacao. Belle texture en bouche, enveloppante et agréable, une belle acidité et bonne persistance en bouche.