Pucciarella Agnolo 2023 – Trasimeno DOC Bianco Scelto

(Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc) : Le nez est précis, vif et acidulé. Il exprime les notes de jus de citron vert et de citron jaune, de zeste de citron jaune, de pamplemousse, de pomme verte, ainsi que de pêche, de prune verte, de fleur de pommier et d’amande amère en fond. La bouche a une belle texture remplissante, fraiche, citronnée, avec une bonne amertume et un côté salin agréable. Elle exprime aussi des notes de miel, de citron jaune, de pamplemousse, de pêche blanche, de pomme verte et zeste de citron jaune. La finale est persistante, légèrement amère et vive. Belle structure et équilibre.