Le nez est fruité et offre une certaine fraicheur et un discret fumé. On y trouve des notes d’amande fraiche, de fruits frais/ juteux et plus légèrement de muscade fraiche et à une discrète pointe de fumée. La bouche est fruitée, et offre une trame acidulée, de la tension, de la justesse, de la sapidité, de la rondeur ainsi qu’une bonne définition. L’effervescence est très fine et dynamique. Bonne longueur. De la sapidité et de la rondeur. Fin de bouche fine et ferme. Travail sur les bons amers.
Le Masche – Pinot Nero 1474, 2020 – Piemonte Spumante
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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