Le Masche – A l’échièl 2019 – Canavese Nebbiolo Doc

Le nez est frais, fruité et offre une fine crémosité, une jolie petite intensité/ concentration, un joli velouté et maitrise de la puissance. On y trouve des notes de myrtille fraiche, de cerise mûre et plus légèrement d’herbes aromatiques / sens de la place ainsi qu’à des pointes de petites baies rouges rôties ainsi qu’à de fines pointes de muscade et de noisette toastée. La bouche est joliment menée, souple, précise et offre une jolie trame acidulée, minéralité racée et une subtile pointe de bonne amertume. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de petites baies rouges croquantes et plus légèrement de petits fruits noirs charnus/ juteux associées à des touches de minéralité racée, de bonne amertume ainsi qu’à une subtile pointe de fumée et d’amande toastée et de vanille. Bonne longueur. Tannins structurants et relativement polis. Jolie persistance sur la bonne amertume.